近幾年香港街上充斥着各式各樣瘦身纖體廣告，坊間亦流傳着不少中成藥及健康產品，而大部分都標榜可以極速減肥云云。然而，五花八門的宣傳內容及噱頭使人眼花撩亂，分不清孰真孰假，更談不上認識肥胖問題的徵結所在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x+ Y. R1 d- V) _2 n# }7 z
' @& N- m0 g; g- W; h1 {5 U 中國傳統醫學對肥胖症有十分完整且獨特的理論，從肥胖症的原因、類型以至治療手段方面也是很值得讀者參考。
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- @) }: x) x2 n6 h/ |6 ?肥胖症
5 ]# C2 O9 Z& f* P4 N, y: U7 \3 ntvb now,tvbnow,bttvb 甚麼是肥胖症？tvb now,tvbnow,bttvb0 U. d0 |; W6 x" D( f6 w! W
現代人的健康知識一般來自書籍、雜誌、網絡等大眾媒體，但這些媒體的質素良莠不齊，容易誤導讀者。以肥胖症為例，部分人認為，女性的身形只要比模特兒豐滿就是肥胖，便需要減肥。但事實上，若我們用醫學指標分析體形時，發現不少模特兒是過瘦的，以醫學上來說是不健康的。以下介紹兩個經常用來衡量體形的醫學指標：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s" m7 i0 q, X( `* ?
身體質量指數（Body Mass Index，BMI）tvboxnow.com7 j1 ]8 K. K0 Z2 n
現為世界衛生組織所採用，亦是現時國際最常用的指標。適用於所有18至65歲人士，但孕婦、正在哺乳的女性及身形健碩的運動員則不適用。tvboxnow.com( t. T$ x9 f; X1 [* Q2 D! T4 K( V
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以亞洲成年人為例，BMI<18.5屬消瘦；BMI在18.5-22.9屬正常體重；BMI在23-24.9屬超重；BMI在25-29.9屬肥胖，BMI>=30屬極肥胖。公仔箱論壇4 p, x! N2 c x. |( ]% T1 h
腰臀圍比值（Waist Hip Ratio，WHR）
/ y7 T I3 n4 ?. c/ C6 f 反映腹部肥胖情況，即腰間積聚的脂肪量。腹部累積過多脂肪會增加患心血管病、糖尿病、腦中風等疾病的風險。. i* N( _. k6 p& u% ]
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男性的WHR＞1.0屬中央肥胖；女性的WHR＞0.8屬中央肥胖。而兩性的WHR<0.76則屬臀股肥胖。
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0 H" A3 V8 X& w$ {) Atvboxnow.com肥胖症的中醫病因病機tvb now,tvbnow,bttvb& {3 C6 N: l6 m. t5 Y0 A
病因，是指從中醫角度解釋疾病發生的原因；病機則指在中醫理論指導下疾病發生的機理。中醫對造成肥胖症的原因及其形成過程有十分完整的理論，大概有以下五個方面：tvb now,tvbnow,bttvb4 i: m' _8 J) W8 G5 C7 Y2 B
飲食因素
% |7 D; V% Q' P) S* z. C2 Rtvboxnow.com 《黃帝內經》云：「肥貴人，則膏粱之疾也」。中醫學認為肥胖多是嗜食膏粱厚味（即肥膩飲食）或飲食超量，營養供過於求所造成。長時間下會損傷脾胃，脾失健運，水穀不化，蓄積體內而轉化為膏脂（即脂肪）。
. U7 |3 A7 f5 g4 w* ]tvb now,tvbnow,bttvb年齡因素
; q* x1 h [5 _6 n. C' N公仔箱論壇 《內經》云：「年四十，而陰氣自半也，起居衰矣。」這是指隨年齡漸長身體機能普遍下降，臟腑功能失調，脾虛失運，肝鬱氣滯，腎虛氣化失職，內傷久病，痰濁內生，或外受濕邪，使痰濕蓄積體內而肥胖。
+ K' j1 N/ r* Q8 H& g+ G' ]- K情志因素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C4 j. Y7 s2 V5 c. U( `8 ?- x5 B
七情為中醫之主要內在病因。情志失調容易損傷臟腑，如怒傷肝，肝失疏泄，影響脾胃氣機，脾失運化；憂思傷脾，脾難以運化水濕及水穀精微，最後皆使痰濕蓄積體內而肥。
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7 T7 ~5 h# s( d DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勞逸因素公仔箱論壇9 v# W' }' K* V' x& x& R m1 |
中醫認為「久臥傷氣」則氣虛；「久坐傷肉」，脾主肌肉，脾虛氣虛，都使氣機不暢，運化失職，精微聚為膏脂而肥胖。故因工作或環境關係久坐、久臥，缺少勞動或嗜臥少動，均使體能消耗明顯減少，營養過剩使脂肪充於肌膚而致胖。 tvb now,tvbnow,bttvb/ l" H! m! C1 |( B$ m9 |- P
先天因素
3 c g& D6 w: N+ D: wtvboxnow.com 《內經》云：「余聞人之生也，有剛有柔，有弱有強，有短有長，有陰有陽。」這種先天稟賦引致的肥胖是有家族遺傳性的，就是中醫常說的先天體質。
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肥胖症的中醫分型及治療原則
4 m, t% ]; a, W 肥胖症主要是人體正氣虛衰，以脾胃失調、陽氣虛損為本，涉及肝腎功能失調，在此基礎上產生痰濁、水濕、氣滯血瘀情況的一個本虛標實的綜合症。中醫治療肥胖多從益氣健脾、化痰利濕、消食導滯着手。中醫師會透過「望、聞、問、切」四診收集病者情況，辨別病人屬於中醫何種證型，從而作出相應的治療方案，稱為「辨證論治」，辨證論治乃是中醫一大特色。以下是肥胖症常見的中醫證型： tvboxnow.com7 B# C3 ^" x R& @. Z5 ?! H
) U& o* H! R7 W2 Q. qtvboxnow.com| 中醫證型 | 臨床表現 | 治療原則 | | 脾虛痰濕型 | 飲食量少，脘腹脹滿，胸悶氣短乏力，肢倦身重，大便時溏時瀉。 | 健脾化痰除濕 | | 氣滯血瘀型 | 煩躁易怒，脅肋脹痛，唇甲青紫，女性月經不調，大便偏乾。 | 疏肝行氣，健脾活血。 | | 脾腎陽虛型 | 顏面虛浮白皙，腰膝痠軟，頭昏眼花，腹脹便溏，小便清長，畏寒肢冷。 | 溫腎壯陽，健脾益氣。 |
肥胖症的中醫治療手段公仔箱論壇9 \1 [ ]& X4 t& z' ~# a# q/ B$ ~
如果一個肥胖症患者前來求診，中醫師普遍採用中藥配合針灸或推拿治療，減肥效果是循序漸進而不易反彈，因為中醫是通過改善個人體質糾正肥胖問題。如果大家想以自助形式改善體形，不妨先參考藥膳療法，下期則會介紹自我按摩。tvboxnow.com$ u# L6 K4 ^, f
- F: W- `: Y0 [: l" |( x7 M公仔箱論壇藥膳療法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]# `5 n: u+ k* P, B$ C6 u
所謂「寓醫於食」，要將中醫應用到日常生活之中，藥膳就是其中一個最佳的體現。藥膳是將中藥與食物相融合，食物不但有助於提升藥力，同時借助食物的味道和減肥作用，變成適合日常食用的減肥美味佳餚。不過藥膳必須持之以恆地服用方能收到效果。以下先推介一些有減肥作用的中藥及食物素材，然後介紹它們可以怎樣配搭成美食。
2 }+ y7 ^" g4 j$ v7 Ztvb now,tvbnow,bttvb決明子 ── 潤腸通便公仔箱論壇6 z" [& @$ w) _- W' r
又名草決明，《神農本草經》認為本品「久服益光輕身」。「益光」指其清肝明目的作用；「輕身」是因本品甘寒質潤，能潤滑大腸而通便。適用於大便燥結或容易便秘的人士，但平素易泄瀉及低血壓者慎用。tvb now,tvbnow,bttvb. P* M: ^9 |, A: O# b4 G- m# U' B
" _8 M1 l5 ^2 u9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂 ── 消食導滯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X9 ~" e8 ?9 X- `3 a( f
《本草綱目》描述山楂能夠「化食積、消肉積」。味酸甘，性微溫，入脾、胃經。本品善消肉食積滯，助脾健胃促進消化。但胃炎、消化系統潰瘍及孕婦慎用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J" _( u% r) O0 P; W5 F
4 R9 z$ L9 S8 x1 B' ?薏苡仁 ── 健脾利濕
; [* Y# U$ ^$ C 又名苡仁、苡米。味甘淡，性微寒，入脾、腎、肺經。擅於健脾利水滲濕，適合脾虛濕盛型的肥胖人士。本品有生用、炒用之分。用於清熱利濕宜生用；用於健脾宜炒用。本品性質滑利，有遺精、遺尿者及孕婦慎用。
a: P k. B% m7 `- p5 W公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 a, j/ r, M& J
山藥 ── 滋陰健脾
5 A( K$ F* Q% y. u5 } 又名淮山、薯蕷。性甘平，入脾、肺、腎經。本品既補脾氣，又滋脾陰，適用於脾胃氣陰不足出現食少、體倦、便溏等人士。但養陰易生濕，故濕盛中滿或有積滯者不宜用。
: T, h( t) T* c" n; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- t; {4 W' \5 j! X, Z
冬瓜 ── 利水消腫tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 U$ E4 _. y0 {
《食療本草》對冬瓜功用的描述如下：「欲得體瘦輕身者，則可長食之；若要肥，則勿食也。」其味甘淡，性微寒。入肺、大腸、小腸、膀胱經。有清熱、利水、消腫的功用。
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以上食材可以自由配搭，做出既美味又有修身功效的佳餚。例如：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U# R$ v/ e! I& s7 |
山楂菊花決明茶
! ~$ J, b! o. a- ]9 K材料：菊花二錢、決明子五錢、山楂五錢。
% J# T! r1 P4 X9 m公仔箱論壇做法﹕+ B9 G H! }5 U0 k" Y I7 z2 [0 r
‧將決明子、菊花、山楂片同泡茶飲服。! i. p( Z6 i# M8 e7 d, c
‧將山楂及決明子加水先煎30分鐘，最後加入菊花，熄火焗5分鐘左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ ^1 P6 ]' X! u, y: t
功用：消食導滯，清肝明目。公仔箱論壇7 W8 L/ Q7 F `; ^
對象：飲食積滯、體質壯實的肥胖人士，對高血壓、冠心病也有療效。8 |6 d& ~7 Y( q' l0 C
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參蓍雞絲冬瓜湯 ( V; R Y- z0 ~8 d5 b- \; T# Z
材料﹕黨參及黃蓍（即北芪）各4錢、雞肉約半斤、新鮮連皮冬瓜約半斤、調味料適量。
2 E( h6 _$ _8 H$ l# Q做法﹕公仔箱論壇$ }0 q, `- i* n2 D9 t% X
‧將藥材洗淨，冬瓜連皮洗淨切塊。
) V; @, z4 F& ~1 d c8 ]‧將雞肉切絲，連藥材入鍋，加適量水。
; F, y0 L- L! C0 Ztvb now,tvbnow,bttvb‧當雞肉煮至八成熟，再加入冬瓜。
8 F ~; w- f7 X‧待冬瓜熟透後，再加鹽調味 。
* l) v* B+ K: p; W" Q+ G功用：補氣健脾，利水消腫。! \" e0 d9 ?6 M; d
對象：脾虛痰濕型的肥胖人士 |
發表於 2015-5-8 05:41 PM
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