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材料: , C1 Z; k0 L- Z1 C3 T( M* j0 ^8 h
雞半隻（斬件）、乾荷葉1塊、蔥粒2湯匙、芫荽碎1湯匙、蝦米2湯匙（浸軟，切碎）、蔥菜2湯匙（略浸，切碎）、薑米半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ? Y1 } u9 A
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/ _6 s2 {, i+ J9 D8 }) S調味醃料（雞）： tvboxnow.com, _+ M. ?3 Y( D" V% A7 u1 F" E) v5 @. h- b
生抽2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、玫瑰露酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' r0 ^4 N7 ^5 h. K; k: I! N
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做法:
( X! @! o- e0 o( k公仔箱論壇1. 荷葉用滾水泡數分鐘以沖淨，然後抹乾及修剪好，鋪碟上。
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k9 _+ D2 N* I4 Wtvboxnow.com2. 雞件沖淨及抹乾，與醃料拌勻，待片刻，放在荷葉上。
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3. 燒熱1湯匙油，爆炒配料。將配料放雞件上，再拌勻，用荷葉蓋好，隔水蒸至雞熟。# P+ O3 S1 J G0 n7 C7 V( |$ ]% Z
; w- v# z/ k8 ^' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出後，灑上蔥粒即成。 |
發表於 2015-5-9 06:19 AM
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