( k+ q2 _5 s! K9 O* h* A) R公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇/ A1 @9 f) Q" }! `) M K7 V
炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半tvboxnow.com8 P2 f/ _' {9 O/ W6 U
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調味汁料: 5 ^+ C! C9 A* Y, e
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙tvboxnow.com, x# Z+ K4 R- t W
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1 {: [( X( Y6 h" ^( G$ E做法:
% V) N/ p( Q5 g3 k2 V% C7 Z& v. |1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。3 M. ]5 g! G+ j' s/ B
6 B: [% e% q& A. t9 V) R$ P% Etvb now,tvbnow,bttvb2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。
# }: q: |) r/ w d4 F( U$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 Q+ x. ~) F0 H* I0 N+ Y
3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。
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