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材料: tvb now,tvbnow,bttvb" Z2 F0 n& l' e# i' x; o
炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半# P* Q$ O. p" A/ [/ m
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, R8 E, W- x* w1 O# x6 R調味汁料: 公仔箱論壇/ z9 E" \+ w9 R( O$ l$ S. p
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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# n1 {8 X! x9 [; ^% n% L, ^2 C做法: tvboxnow.com" W+ S# }' U/ E9 ~& Y# Z
1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _& B" @" p1 v: L# W. \' V! C
6 s3 D% i3 F2 ^. A: u% Ttvboxnow.com2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o; v7 J: Y n* ?; G# f+ v* Q2 C
! y# J: K/ L2 c: K& w公仔箱論壇3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
1 J4 g c1 U( ?, }2 X$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t2 U+ `" O1 X% z. f4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。公仔箱論壇5 I3 g! r. S/ t% E
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