[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:     
0 ?# ^3 i- F4 O8 z( Ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙tvboxnow.com+ A% m( }7 w/ V. c

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. J6 L1 K& p$ U8 v7 `tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 2 s9 l# ?0 t- u, }
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙tvboxnow.com& g) R3 s% N% d. G' S3 ]7 A! `( ~% _
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公仔箱論壇5 [8 F  v3 c  g3 `0 ]
做法:     ( A5 E" [6 D: D! R
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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% g* k6 X! x0 w; Ltvboxnow.com2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R( f  }8 n: ~; H

5 y' S8 l' O( Q0 C5 J. {4 q公仔箱論壇3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。tvboxnow.com2 T, ]% y' q, e( C, L7 z
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [* s: K1 M! C

; J& Z" |; p# W* R+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。