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材料:
4 Y. N' z Y7 f: m. N$ V7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" c# T2 D [0 _( Z8 d
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" M# k T. X: t! D1 H公仔箱論壇調味醃料：
/ p: l; @$ E; |( ^魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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做法:
! k; E0 E; l" M: E3 y4 q1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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& [( `, l8 n. u8 m( o. y2 _2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u4 E5 D0 h+ O# L- ]
5 r0 i: o& M& U' l' E6 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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6 x/ y9 c- r! b* @% w, r" K! Y4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 r' u! ~ T' C0 s* c
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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