5 z J3 a" T7 W2 o) j; |+ ?( X [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
# s3 K' X8 `! y" A E* U8 [紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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$ D& U+ Z) P' |tvboxnow.com調味醃料:
- P2 D9 n* ^2 X+ q公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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做法:
# x6 D. T: `/ u& X! m) c5 O1 L1 Stvboxnow.com1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S+ H9 V3 M$ O1 H A6 g0 u
[; m( i" @* j, y3 n. j. s' L公仔箱論壇2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @3 P H) U" t6 u, f' F' }
* a; m" C5 b- P6 F4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。( R& ^/ E- v- W4 a
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