[藥膳] 桂圓大棗粥

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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb( K6 g4 w5 V+ p1 p' _& s
桂圓十克、大棗十至十五枚、粳米一百克、水適量。公仔箱論壇: k. L9 M" o0 Y/ X
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製法︰
- q# [4 I% e/ L9 J4 \0 k公仔箱論壇1. 先將大棗去核洗淨，桂圓及粳米分別洗淨。
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2. 把各材料同放入鍋內，加水適量煮粥，待粥稠，即可食用。6 I$ B% D! Y' y" x

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吃法︰
$ k* l6 h2 L* I7 R" ~每日或隔日早、晚餐時，趁熱食用。
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功效︰公仔箱論壇8 p  M. c7 G! A& G: ~& f* t. Z  E
健脾養胃、補氣血、養心安神。對於多種癌症均有食療助益作用，尤其是脾胃虛弱、氣血不足、心悸不寐及癌症體弱者化療期間，出現白細胞減少、肝功能受損的情況，特別適用。
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方解︰tvboxnow.com2 [( C% o2 F2 W2 Y+ h
桂圓性溫味甘，具有益心脾、補氣血作用。大棗是常用作補虛養血、健脾和胃、保護肝臟的食材，因此這味桂圓大棗粥對於肝癌放、化療後出現的肝細胞受損、白細胞下降者，尤為合用。
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2 p7 @$ i  l( \5 B% o註：
( T6 l% b/ L" O& `! x1 h食用前先諮詢醫生意見。