5 x. j/ |0 R2 z% ~$ x' H
材料:
* ^; ~3 Q0 S; N- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙" N# v. _4 P9 U/ E, ]
" T9 m+ q, S& e- Z
( d+ x4 S V* Q- z: t$ g, u調味醃料（豬肉粒）：
. `7 G, N! w, S% v' T 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
C% a6 u. [ e& i: Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' K9 r" W' ]0 T: d% h) r
! G g& ?" Z& z: o* Z公仔箱論壇芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L: O0 ?; k; g) B7 W" D) g
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
M- D5 T: E" W9 W9 F公仔箱論壇# O1 m }& B" m( z: j$ u% }3 f
5 s; U/ `4 h0 _! D公仔箱論壇做法:
- K1 f# D- x! x ~/ _公仔箱論壇1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。; L) K9 |" p( b7 w# m6 U7 } v
6 O& [1 D. e" h4 Z6 {) ^6 M" y公仔箱論壇2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。tvboxnow.com `0 P" ?8 T5 k0 ]2 T V, T+ [
tvb now,tvbnow,bttvb) x a) G. i0 N
3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。
- @, t1 P% \( `9 f5 {5 v ptvboxnow.com
~% e1 i0 M; k3 a% y( u5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-11 05:17 AM
| 