( L6 U9 z. W2 D+ v9 I; ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 r1 }, B8 a! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁150克、梅頭豬肉150克(切粒)、冬菇2湯匙(切粒)、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A/ n8 G5 k+ q* P+ x" T
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調味醃料(豬肉粒):
$ g) {% u( i- P3 G4 f& z' }; Ntvboxnow.com 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
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" H6 f. N! a) m6 M9 Q" H) Z: e7 M公仔箱論壇芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 b( n4 o: h- Y' ?
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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* o) b- v: K% \6 T# S( htvboxnow.com做法: , y4 Y7 L4 A R& K
1. 蝦仁除去黑腸,沖淨及抹乾,切粒;豬肉粒與冬菇粒放在大碗內,加入醃料攪至有黏性,放在雪櫃冷凍半小時。公仔箱論壇6 R+ n+ d. |% _
9 d! a3 G0 o5 `8 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 在碟上掃少許油,捏成燒賣般大細,盛碟蒸熟(約8至10分鐘)。
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/ u2 R% N) c% ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒半湯匙油,倒入芡汁煮滾,加入芫茜碎拌勻,淋於燒賣上,灑上蟹子即成。
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