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材料:
( ?+ ^1 b% u: K$ K9 o* ?腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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5 i$ Q6 t8 P2 u8 G調味:tvb now,tvbnow,bttvb$ p+ E6 N: W* F
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙 B% C3 w7 [$ n4 ]2 c+ R
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做法:
2 [+ b0 w8 Q+ dtvb now,tvbnow,bttvb1.先將鮮蓮子蒸10分鐘,再用叉子壓成蓉。公仔箱論壇! [' ^' ]: t0 r1 K
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2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。0 s R. T' _$ e" v. I5 s3 a9 U
% N+ L7 I: ~# d' }3 r& }3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小,用濕布將腐皮抹軟。+ `; k6 v; ^+ \& g% h
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4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香,食用時沾上少量?汁即成。
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