' c( L- _' a" s% ^; c. q# }: F8 M公仔箱論壇材料: 3 a" s9 R$ }) S! l2 b! N
冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. A9 u+ D0 O6 y6 k
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調味:
& r% P! S- R9 y老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P" b7 q' S5 {9 B4 p4 E, O& D: g
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! q& k+ f' L7 c9 b公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 W! a" [& h6 l$ j
1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。
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" y! b J. z: K% o7 s$ K' }2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p M4 x! F, D, Y6 o
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3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 f2 l# u" z
4 B/ Y6 A L) f公仔箱論壇4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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