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材料: tvb now,tvbnow,bttvb! [& E5 m5 K! x. J, [
冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
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0 G1 B0 C$ f8 h8 O4 }+ ?5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I' f9 T* p4 M+ U; x& p
調味: 公仔箱論壇8 N+ ?; Y: Z+ T3 T: [0 q
老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙
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8 g4 M: _* M; G# H) G8 ~做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m" k( O! c& V) \( W9 k
1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c* Y$ O8 \6 ~1 g( y& Q
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2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: _8 f3 W: ]+ T& y
* {! u% l7 G" |: wtvb now,tvbnow,bttvb3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。! r. P2 W" D+ `5 ^0 U0 `, [# Y
$ l" A9 v9 u1 o Q+ D$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。tvboxnow.com8 Y, p) s, [! j$ O& t7 B+ X
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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