2 c: H2 ?1 k7 s( u公仔箱論壇材料:
F8 j0 f3 T* s( y+ m. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
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調味:
5 T' f& K# p/ c4 }) ^5 N5 Btvboxnow.com老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙tvboxnow.com2 i2 f- M( a: m8 x- r
n1 B, G- ~2 E! D4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( J6 J) k) e+ t* V" i9 I
做法:
- T* o3 [& O+ Q( _8 `1. 鴨切大件,以少許生粉及生抽拌勻,下鑊中煎香表面,取出備用。tvboxnow.com; `* V, i: g# }4 ^
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2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎,充分炒香。
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- n/ m" I: t0 i& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放下鴨件及柱候醬炒香,加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。7 t9 O0 I1 j2 Z" R% l2 w& B
5 S6 ~1 Z; D. I, ntvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量清水煮滾,以慢火燜煮至軟身,熄火焗2小時,煮滾收汁,撒上餘下芫荽碎即成。
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