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[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) J# b! t1 Y2 B  n
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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4 h+ _- `1 B% H+ I% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _: w6 j6 T9 v+ P  [( E5 o; R/ L
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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9 ~/ j  A: T% q9 @2 e0 k公仔箱論壇做法:     
$ u5 g/ x5 N& g% D# E. u1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。
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2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。tvboxnow.com: D, J& {  B* @+ T% L1 W3 c

  ?; W2 b. H2 ?5 F+ u6 C5 m5 stvboxnow.com3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。tvb now,tvbnow,bttvb& B" Y5 u& X  M% E- D

2 o& o+ b  M/ m/ g( wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。6 S. P. `- T9 V4 X3 \1 I" w; Z
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