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[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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材料:     
) v3 `8 t2 B6 H1 }5 W/ x: `! `4 [tvboxnow.com蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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8 Z2 `% m4 z* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
+ [6 C7 X' r3 t6 }公仔箱論壇食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     . Z0 r/ A2 A% Z" j! ?% g
1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O) N2 c" `4 F8 q1 e1 H( {! ?
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2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。
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: N! w: [: H$ J& Utvb now,tvbnow,bttvb3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。公仔箱論壇8 O, |. A* a8 M- i, K9 s
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。+ {3 i2 `) |8 c& L$ d. m

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