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1 T! C2 `' `0 p8 u- b) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M- w6 X% y$ ~# R0 D3 Q; W; Q( r. jtvboxnow.com材料：
$ n) \2 O7 f Y1 ?# l8 C清海班 500g（其他班類都可）tvboxnow.com! ]" }$ X! H) C8 U! g
芫茜 1棵
% }! b% J0 O, m- l: b5 u公仔箱論壇蔥 1棵
d6 @7 L8 p% [2 B2 o+ H薑片 4片（切成幼絲）' l/ ]7 m4 \, I2 A m& ~
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/ } u5 B1 x! S6 x% p, g9 m2 h1 _tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）
% k4 L) o" L5 A/ r6 o! |2 N' F生抽 1湯匙
' N4 a- q7 F" ^6 H7 Y' m# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3-4茶匙
& y2 ]( `, z' V# Btvboxnow.com水 1湯匙! n Y2 w% Z( O' m2 f
熟油 2湯匙
- I! l6 B. B* S2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ t' \& K5 Y0 }9 B- t- a
q& n8 }" S2 a4 {/ L做法：
3 Z. F' x# O7 F6 P: \1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；
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3. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；tvb now,tvbnow,bttvb; d k; g; M+ \" C5 V! {
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4. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；* f8 |. c7 n( F* @: Z8 r
5 l. w+ k1 b, k7 D4 M" h4 }tvboxnow.com5. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。& w& O: Y. P& G" Z) a% T
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發表於 2015-5-11 05:45 PM
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