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* V: Y8 q2 m3 w# T+ C5 w9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [9 B# K% ` M- Q1 m) O公仔箱論壇材料：
6 t/ }, d3 w S* W清海班 500g（其他班類都可）
) a/ X3 H3 \: w9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜 1棵
# E- {* I' D) D0 `+ y公仔箱論壇蔥 1棵
! C* v q" m- t- Ltvb now,tvbnow,bttvb薑片 4片（切成幼絲）
?# z+ e" D2 O* O( P2 M' L9 f) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s. \ T' r% A7 M& V, L! T/ d
' L7 E- W( B2 v0 g' a芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）
" q6 R9 f/ U! P h. W0 y ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
- i2 s. F. M1 \. v' b% _6 B; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3-4茶匙: k5 K( f7 K3 r, T! X# g& }
水 1湯匙
; ~* ^8 ^4 X7 W; v1 ctvb now,tvbnow,bttvb熟油 2湯匙
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3 P6 r. s- V2 @- X, D6 L* ?. H做法：
9 }+ z6 m# B( h6 Q. Z1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；公仔箱論壇' V$ ?) c* v3 W8 G9 E* ^) F% p
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3. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；
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$ U* o* ~- h- ?8 _. e& H4. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；
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5. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。tvboxnow.com3 X9 P$ l8 a: M- D* r4 K7 ?. U3 ]
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發表於 2015-5-11 05:45 PM
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