[中式食譜] 蒜蓉蝦仁蒸茄子

nt1972

公仔箱論壇# ?" N  j( C7 Q5 [
材料:     : y) E: O" u* g' }1 H! V" o
蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g8 R3 F5 p( P* c' T, z$ U* ^; ^7 v
* @2 Z- g8 i+ v. {5 a
tvboxnow.com* }4 i7 w) R/ J6 V$ R4 {3 y- C
調味:     
& d# s9 a  }9 n, i6 P3 C  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許
$ m) j: e% s4 s) t! b9 Etvb now,tvbnow,bttvb
" L0 W+ Q3 B3 ttvb now,tvbnow,bttvb0 R; g/ v8 d4 _" \5 v
做法:     
+ l, P# G5 l4 Q8 F) r- J公仔箱論壇1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。
' X' {+ @, C  ]4 C
# P5 X, B! a: N# T+ {7 Y$ ]2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。
  s5 D  W5 `/ q: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |% d" ^* [, u+ xtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。公仔箱論壇; P) p: n; `6 V, V2 G' o% }
tvb now,tvbnow,bttvb: v. K# \4 ?. K' g
4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]3 l$ V1 K- G

' ~! I; K9 h' M  s) u  u3 O* b/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。