$ ]7 D3 R* M: f/ R8 N( F5 }tvb now,tvbnow,bttvb材料:
' @ k/ [# m0 v公仔箱論壇芋頭100克(去皮、切幼條)、梅頭肉100克(切絲)、韭菜或韭菜花80克(切段)、紅蘿蔔80克(切絲)、蒜頭1粒(切片)% @, k+ P$ {; i
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調味料: tvb now,tvbnow,bttvb* o: i; g; q- I1 x) A+ {
馬拉盞(蝦膏)1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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* U. q2 s4 p' W2 p% C4 {& ~醃料(梅頭肉): tvb now,tvbnow,bttvb" A/ V8 `! `, A2 o; R" @1 v
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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! ] \) H' o3 g% T芡汁:
# Z1 _8 p# R9 r r- m水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇3 S( r3 |" u1 p1 w0 c9 n, L5 H
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7 t* ~) y( t4 M做法:
$ z& U: x4 [5 `: h4 [/ w% N8 Ytvboxnow.com1. 梅頭肉拌入醃料待用。
4 l/ }) f; ]8 y, u: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L3 {; M; h7 Q6 }& ?tvboxnow.com2. 芋頭略略吹乾,放入油鑊以中慢火內炸透,取出。公仔箱論壇3 T$ Q2 {1 h$ F' A- y" s2 \
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片,加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻;加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合,埋芡。
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) m# C9 W2 j1 t/ V# u+ I8 Y) u2 @6 g5 l) Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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