P, }$ w2 y' l5 \tvb now,tvbnow,bttvb材料: tvboxnow.com5 Z. K+ F+ @* E. P
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
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$ ^3 B* k7 {" E; I1 q# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V: W1 V" ?; \) h# Atvboxnow.com調味料：
0 p# U; p2 C0 b b4 C6 V4 Ytvb now,tvbnow,bttvb馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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醃料（梅頭肉）：
+ U: n2 j# Y: ~# M! G( _( s生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 " E. a6 y* ?: k o
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: A+ z/ t+ v7 f& r% Jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
7 \- O6 N) D& m水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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+ [4 J2 f# N* p; `5 d) U公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇( |0 l6 H) W; e, H, K/ P
1. 梅頭肉拌入醃料待用。
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。/ J# e; N' X3 U" }! }6 T* ]
/ x" G! O" n) w" A) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。tvboxnow.com1 m* _! Q$ F2 Q4 I( N
3 l% K/ r" N7 Z% D$ L5 d! q4. 最後撒下脆芋籤炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. N9 |% S9 F1 s- t, Y3 k
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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