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材料:
* \8 }. D% T! Atvb now,tvbnow,bttvb芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）tvboxnow.com2 Q4 \9 e7 L# A9 s
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調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |9 t2 n7 f ~- D: {/ r
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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- i% K) d2 A" p, A/ r" x4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（梅頭肉）：
) F& M% M w% b& p6 Q5 S- r* g, ktvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 tvboxnow.com: m. B, ^9 y6 E0 h" ~
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+ S1 M! ?* @7 U B. N4 u芡汁：
' o" N9 K* h* ~+ W2 j K# ?6 I# ^tvboxnow.com水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvboxnow.com/ |2 K1 A3 e* E! o) y. K& [" X
& ?! v! P9 u. s# K* H. |& ~$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F! v$ @. C' c3 Ktvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb: B0 i# Y& V! v N+ [1 m7 g
1. 梅頭肉拌入醃料待用。
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
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! T* z9 P& i; T. {公仔箱論壇3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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