[西式食譜] 雞汁煨麵

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作法公仔箱論壇! v. n2 V' V* `5 X* N1 \
1.土雞洗淨，剁成約6大塊；粉絲泡水至軟，備用。
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  F- n! i9 Y; |0 [! X$ c: rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油，再放入老薑片爆香後，續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃，盛起放入乾淨的砂鍋中。tvboxnow.com  q) I. m0 y! B; Q9 |+ |+ N

, c( B0 `# v0 p3.於作法2的砂鍋中，續加入紅棗、當歸、鹽及水，先以中火煮至滾沸後，轉微火，使砂鍋內保持微沸狀，續煨煮約2.5小時。
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: a# |9 ~$ g  L6 i$ V. a( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內，一起煮約1分鐘即可。
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