[西式食譜] 雞汁煨麵

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m7 |" q; _7 K, w6 v2 D: }$ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V4 R+ @: C) U2 x* u
& c+ v" W7 r, r# S0 x
tvboxnow.com+ D: ]& x- e6 E' Q$ p% L' Y( L
公仔箱論壇* Z' m" _* y% I/ l. h3 m
tvb now,tvbnow,bttvb1 {0 k; v( p" |( ?# A- C& J( [' z" W
材料8 k+ ^0 m+ \3 w7 T! ?( {
土雞.....1/2隻$ C1 a' Z# j7 ?2 O. d
老薑片.....20公克
7 e* W( {8 r/ c& \2 A6 M公仔箱論壇紅棗.....10顆( ]: `  t+ R2 H7 f+ g
當歸.....2片
$ d" w! |) H* {9 Y! T公仔箱論壇水.....600cc3 @4 l8 h2 ]5 e7 d% n. H) I, @
粉絲.....2把. z' C7 p3 N- ], r% X

- _/ \/ V+ i$ J+ ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D, k1 i' s- W# ~# `$ r
調味料
8 t6 x* n8 l, {鹽.....1茶匙
* |, E6 G. U: x. rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
3 r/ D3 q0 L- e6 ?, `' L0 B( y) R
: p% U8 S5 f" x& H, E) d
7 `. h: l0 d6 I+ n) d5 L作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 j5 ]' L8 u
1.土雞洗淨，剁成約6大塊；粉絲泡水至軟，備用。
" C; j+ s7 P( i, w) b" v$ U公仔箱論壇
, I: j; X" `; ?) e2 x2.取一鍋，待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油，再放入老薑片爆香後，續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃，盛起放入乾淨的砂鍋中。  J0 A. z2 b/ X2 b1 R

8 F2 E/ d) c' D, a2 d公仔箱論壇3.於作法2的砂鍋中，續加入紅棗、當歸、鹽及水，先以中火煮至滾沸後，轉微火，使砂鍋內保持微沸狀，續煨煮約2.5小時。公仔箱論壇: h" v2 ~8 C! Z) c: C. t
) g) ?& q1 W6 v+ H- x
4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內，一起煮約1分鐘即可。
: {* E0 F! f; `' f/ j3 [
4 N% O+ z  b4 q! v  _tvb now,tvbnow,bttvb