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材料:
3 ]" b. }: [) `& @3 o4 etvboxnow.com烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙公仔箱論壇8 ]1 K6 L' R0 |4 C" q; `9 M9 H7 o& H( o
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' y+ _7 |2 j q5 I* ] F" I! V公仔箱論壇調味:
/ w& q5 P2 U; G' |. Z番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙公仔箱論壇$ y( M- L. ~& q
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 ^, L, c% X3 X# L7 i0 ^) w+ {
1. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% Y5 I% Y% X* i) t3 D! U
# u+ O2 v& A$ c1 h) y/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! Z& g5 a' q# D( G8 ^: a
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3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。
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Q2 e, Y5 a; Y/ V% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ m* c5 e4 Y! a. W3 g( h* K- ]
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發表於 2015-5-12 05:34 AM
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