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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^. O9 a, J1 A( _! G8 D
海棉蛋糕 1件(可買現成)蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb; k# f6 a% _) Y7 x/ m# O8 u
砂糖 60g
& B. z% c* v, Z9 R2 T* r水 20g
& z* b5 G% X* Z7 V! i" d1 q9 z6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕 適量(1-2款味道)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# B8 f1 M, J$ w4 D
麥提莎 適量(可用其他食材或生果作裝飾)
+ a, u; J6 r+ _; ?% l0 \: h( ~; x白蘭地 少許: I* M7 P* h5 T$ T% C; F
* C5 D v V9 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! E9 {6 b7 z7 g4 F2 E
工具:tvboxnow.com: Z7 g1 z. U& E2 f' L4 l
火鎗、唧袋
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& E" ?; _; y: y( D4 j/ R' B9 Z材料:
# i% d4 x! b- A. T5 ]1. 準備一小飯碗,先舖保鮮紙,(如圖)筆入第一款味雪糕,中間再填入另一款味,最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上,備用;+ d! L3 b! _8 V8 ^$ p( y
) R3 e- \# W0 e5 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿;
9 ]* k5 z% ] r7 g. F6 m4 v! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 ^. m& l% U8 a( W& c' k
3. 煮糖期間,2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色,約5成發時以流水式慢慢加入(2)糖漿,繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身,即成意式馬令,放入唧袋中;tvboxnow.com% {4 q# Z# x- L! F0 y4 D. g1 }
1 ^' O- Z3 x" S6 ~ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把海棉蛋糕放在碟中央,上面放(1)已雪成形的雙色雪糕,再用(3)的意式馬令唧滿外圍(如圖);公仔箱論壇. ^: p8 V/ S3 f9 n h
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5. 用火槍燒至微焦,面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾;7 l! ^% \/ W- V
; R; R9 T4 o4 g公仔箱論壇6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。
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