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材料: 公仔箱論壇' N8 \; n- I2 I0 h) g
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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8 Q ]) V* l$ ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 i7 {' x8 p
調味:
2 c% B6 c2 ?1 B- Z# f2 k& l- T公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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$ P# f+ }% B4 W# O) q公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb" V& P# k% |7 c- s8 w& Z
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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! d8 T* Z8 c7 U" D公仔箱論壇3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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: a2 G# a2 X! r/ u# }+ X' u4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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發表於 2015-5-14 05:07 PM
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