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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:     
* a  `$ n4 p. U/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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5 I' I$ W: O* o4 Ytvboxnow.com調味:     ; ~8 t2 u2 W% A
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# S4 ]4 S* |# H
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。# ?% c5 @" R& E/ |
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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: t* y8 \1 f7 v4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。公仔箱論壇) I- s1 [# W6 I( }% b% |7 }

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