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材料: 8 h) z1 n: U& E, f" w6 i# F+ J2 B
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o! g- b; q+ J' P; _* R
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& `- @" t+ _1 | S' S; a O0 l公仔箱論壇調味: " p, \* ]$ Q3 i% e
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇2 a" ~, V- I% E3 k
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做法:
7 f: l! J0 o$ x9 l( `0 X# ~1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。tvboxnow.com- O8 }( L+ b+ K8 S; ]+ Y
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2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
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3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。tvb now,tvbnow,bttvb# b' j, [0 y. T- i+ ?# m
% q6 `7 R8 |) H3 Vtvboxnow.com4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。tvboxnow.com+ P; T a, }8 A' L f6 Q: d, t
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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