此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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! U$ \9 X) \* ^- _( f1 o但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。7 R. G0 z% T' U: Y4 h
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。2 w5 m3 `" L6 U0 t! o* m6 b& E
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" s! j8 q6 Z% N' ? JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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+ c: W. V. T5 C! otvboxnow.com內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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* c2 X- \7 z; j+ ~- f: Xtvboxnow.com這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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1 N6 e4 |1 J% r7 t6 D/ rtvb now,tvbnow,bttvb其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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) x9 ?3 h5 V% E6 _9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F3 ~2 N2 ^# s i7 L2 d
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。! G2 C9 U5 B3 s* ]4 O' `
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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- f2 h0 p$ k7 E0 y接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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0 b2 z2 m5 Y% _1 w$ {9 J! H7 A公仔箱論壇搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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8 b( x1 [: j* t: Q6 v# }說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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" T7 I* T! `; I" H& k5 X* a5 W4 m, J公仔箱論壇店家資訊：六盛茶庭tvboxnow.com# i/ b9 x: T9 T8 Z' J0 V4 G
地址：京都市左京區岡崎西天王町
% k# c% H$ a. \5 j0 a. c2 x1 n公仔箱論壇營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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