4 J$ Q+ H5 q" {+ c& p公仔箱論壇材料:
) d4 Q' L. P# D# Q7 W4 jtvb now,tvbnow,bttvb蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb, m8 N. B! s0 U1 |8 O3 `( B/ E% U2 S
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3 u, l) a' O/ ?5 L0 Q1 m; [公仔箱論壇調味醃料（免治豬肉）︰
5 v& p! r: O6 l# l* ctvboxnow.com生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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G# D, P/ a! {! P" Q; ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _2 G6 @! b' [. F8 T
芡汁︰
: W" P/ N! s( I% y1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
# Q" P( `7 I3 H9 J; rtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 Y8 [/ }- |* H6 b% V F
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做法:
. X; P1 H* q8 U5 y4 M1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
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c% _/ s. `7 @0 v8 utvboxnow.com3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。9 K* g4 I0 y5 R0 P
( I/ X' @% k' r% y* k4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。3 z, B4 E2 b: W c
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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