返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蝦乾雜錦粒

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; E/ |) h; ~+ o
材料:     
. i3 {* m& E6 b, h' a6 U. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒)7 `( H: ~3 L) a4 Z& m0 M
0 ~# P: w/ t0 |* O& F
! o7 B* M; }$ H+ ^' ]) E
調味醃料(免治豬肉)︰ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e; Q! ^. ~; t) D! |1 w$ Y
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^- @4 r2 d9 \4 Z
0 y8 _4 x) M- L  l; ^! u
tvb now,tvbnow,bttvb" {6 L' a9 B4 V( o) X' o# G
芡汁︰
9 W, T7 r' g! F/ S# Y/ S6 z水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
4 v% O* Q$ p2 q
3 D" \: X5 m& J2 ^tvboxnow.com
9 N( {) S) ~# |7 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇; b( Y3 h$ E3 S1 D9 `
1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
% c  {$ ^  g" J& B. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z. x, c! q/ F7 T' B2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。
. a& M9 E6 z! ?& U! ^* P  _5 ]7 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ C2 @0 K: ]: d1 W) g. `2 b
3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。
8 G0 F4 `! D* Z. r; E( ]1 n/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n# m, M8 ^. M0 h: F4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。公仔箱論壇( q* k' u5 o4 d
返回列表