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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津


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蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E. ^2 G6 }! Y. n/ q+ x' ~5 k

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調味:     
  E  D) L! j) w: \  |tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
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% M4 [& N) N* Q/ R4 o# u  y8 H# s& [tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }4 H& l. A& C% [% ?7 j; H3 g6 j
做法:     公仔箱論壇! `* }9 v. Y) w* L7 u2 t1 `+ q
1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f. i0 X, Z1 I$ b

$ e% x6 f" g" Q' J2 d2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?1 m$ P% A- \" u5 ^" x! ?8 z

0 B! {0 c7 _- E2 i4 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。公仔箱論壇" T& m; J8 C" S; k
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。# Q  x' [0 r2 S
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