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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! @) j. [' G; {( O, [! Q
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ s$ |7 o& F+ r7 r7 l

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調味:     
7 o3 T" Z! Y1 g2 N& ], Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許tvboxnow.com0 K+ h; Q- G9 p0 A3 {

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做法:     公仔箱論壇* R! q* Y( m) y+ L9 n. i  x& e
1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。% |- j# k7 Z# O2 x; V* I& j

6 k7 y% b9 C' F- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u; i0 u7 Y0 N! j* u

3 [: \0 b" V& x4 o  {' P' c2 Q! W8 e7 m9 `tvboxnow.com3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。% w4 ]% W: S+ E( A8 s! h

, ]# ?6 K) ?% h" y' E4 y4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。' ?' ~% C2 G7 T7 V1 ^4 |
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