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材料公仔箱論壇5 V7 ~% r3 h" W$ h; ]
乾米粉.....200公克, Z i2 v9 J0 f2 ^" h8 F) ?
豬肉絲.....100公克公仔箱論壇5 r7 D( s% ]6 m5 C' W
蝦米.....25公克tvboxnow.com! f! V9 {0 p& O- `
香菇.....4朵
+ F' n2 F8 O d. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....150公克公仔箱論壇" w7 R* V" V! e u6 I/ c9 K
紅蘿蔔絲.....25公克
& U) L7 ]6 e" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末.....20公克tvboxnow.com/ ?& ^# z& n+ a z8 N% I
芹菜末.....20公克tvboxnow.com+ H0 W t) J0 B; z: t, Q
水.....100㏄
, p, A# g; F& {& l5 c! O* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m1 `+ g8 [: A- G* h( Y [
/ C. z9 Q6 |$ _- u, D3 C; F( p4 ^$ etvboxnow.com調味料
, n4 L0 F+ s- y" E sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
( y9 g1 T5 l+ C2 `* D9 w6 Ftvboxnow.com細砂糖.....1/4小匙
$ f/ f+ M3 J7 H2 a) M3 ~3 {( jtvboxnow.com雞粉.....1/2小匙
; u1 ^- ?6 O. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
+ r9 v" c3 |- ~9 \' B& ^2 r- m" U公仔箱論壇米酒.....1大匙
$ k9 `* e. H4 G! Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 Y* ^ v/ D8 a0 i
香油.....1小匙
) A) O8 K& m- v m公仔箱論壇醋.....1小匙
& W8 t$ \5 P7 R) vtvb now,tvbnow,bttvb" Z, R, L* D' o0 N% T0 P! ~% X; f+ j- m
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作法3 i& ^+ h- ^4 P3 F% p7 y8 d! ?
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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3 K( |; Y% k+ o# c3 G2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 B9 O& z; I- ^# }! S8 E4 f# H
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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