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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p/ Z) x E1 g. C% c, z( _
乾米粉.....200公克
) {) U; ~0 ^* w' A4 |; j9 Ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲.....100公克
* u1 a& q, M$ a/ }公仔箱論壇蝦米.....25公克
: w+ D: g5 @- E" X! J' G' [tvb now,tvbnow,bttvb香菇.....4朵tvb now,tvbnow,bttvb1 |/ Y1 `: p% Q+ K" k
高麗菜.....150公克
) T! S6 D. H% @9 T6 v. Q) @: Z5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....25公克
: R1 q' f3 Z/ {& H7 o) n% gtvboxnow.com紅蔥末.....20公克8 Z/ O- F, c4 l& W+ g
芹菜末.....20公克
* d* e2 I; w' y: h; Z% d( h水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H/ E; ~% l* s7 h8 ^
% d' F. |+ _ `' }1 c1 E4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w J" y U: i( v2 Y8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; k% T( d7 F' _& F1 v& [+ ~8 E醬油.....1小匙; k. Q$ \- Q0 N/ p. ?) R' J
細砂糖.....1/4小匙
! {( C6 [1 ?- |( @' _- z雞粉.....1/2小匙
7 i) I0 l) M, @* R C D公仔箱論壇鹽.....少許
/ d. {# X1 s$ k1 ltvboxnow.com米酒.....1大匙
{% l Y F _0 R7 N' f- l* e) O$ } Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙; S; ^! X& C0 h6 K1 P/ b
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. y8 P( A# r( D) R: x1 c+ d y7 {
醋.....1小匙
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作法tvboxnow.com- H! x6 e( s3 P6 |0 } s
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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1 i$ Y3 p: V0 J3 @2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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; a4 T7 ]0 P7 w. X* f3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
3 A2 `5 m3 `+ S Ftvb now,tvbnow,bttvb
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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