% C4 P/ b- u' p0 X h材料tvboxnow.com# y# w5 a( o7 _( x/ Q% K! A3 O \9 @
白飯.....200公克
% t- u5 S0 g$ U7 J- b% \ F大骨湯.....700㏄
' D4 a% I- g G- k4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉.....120公克公仔箱論壇% t* y( \ X l2 x. z6 G
廣東A菜.....60公克
6 G3 P4 U% n9 i4 R蔥絲.....5公克
+ z3 b# H) d7 s. O# o公仔箱論壇薑絲.....5公克公仔箱論壇1 [ s1 C' |+ v8 q( z
雞蛋.....1顆- y" f, `5 n/ `% r* G
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調味料
4 n* {* j5 e9 [' n- x1 l! {. @公仔箱論壇鹽.....1/8茶匙& Q: G6 f% J) H8 c
白胡椒粉.....少許) B6 U9 A( [5 t! ]. u/ U; E @
香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( [1 E% [# ~6 K0 z( q
tvb now,tvbnow,bttvb1 q1 w, B/ i# R3 |9 Q) h- ?/ p
) C" g, n! V& {tvboxnow.com作法* ~; H0 _9 `1 x" A9 V( b7 u
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。% s( V& n3 i9 v
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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& N, S" e, S7 C/ f4 b% \tvboxnow.com4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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