5 W4 b6 {0 W6 H6 ^- n( }0 J3 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b$ p& t4 y/ q
白飯.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 t4 t% {) n( `2 o+ G2 r; @0 ~
大骨湯.....700㏄公仔箱論壇" }2 y4 P8 k x d. K [% s
碎牛肉.....120公克
$ U- {5 g) `+ o1 ^7 q* utvboxnow.com廣東A菜.....60公克
Y; B/ ]2 ~" n8 w2 ?6 k8 `- e% xtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲.....5公克
( z; f( N8 V z5 D公仔箱論壇薑絲.....5公克
$ C. ^- Y7 X4 b) K& a2 L6 ~雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i% g! }" U# ]* m
. u, t5 I4 Z1 Z, G S6 _; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 X9 J8 v- L9 F6 o, }" d, o鹽.....1/8茶匙
7 O$ y. ^4 A* V. o% y公仔箱論壇白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |1 o! o. e: i& k- a
香油.....1/2茶匙
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作法
+ T6 s+ C; T3 h* m1 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。
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2.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法1壓散的白飯,煮滾後轉小火,續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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6 S3 Z4 a1 X- X4 W- J( ?0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入碎牛肉,並用大湯匙攪拌均勻,再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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4.取一碗,裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲,再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中,最後打入一顆雞蛋,食用時將雞蛋與粥拌勻即可。4 T' _6 P5 k6 V
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