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白飯.....200公克; V* p2 g8 t6 d2 c
大骨湯.....700㏄tvb now,tvbnow,bttvb) h9 S( z3 S" w0 B, L5 ^2 I) \; k
碎牛肉.....120公克9 |* Q/ K2 N. F! R. r% F p
廣東A菜.....60公克tvboxnow.com# F2 s8 O5 S: d s* I2 x
蔥絲.....5公克4 c' ]5 w! M" O
薑絲.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T4 m6 i) v, a e' i1 ]0 m" T
雞蛋.....1顆
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' \$ Y# k3 E$ a0 G0 S& ]% Utvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb) M# P! y. U9 R/ @) J- X9 K
鹽.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% u5 w7 }3 f9 Y/ P! |5 k' _3 H
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S3 _8 U7 Z& t" }; M+ W3 p
香油.....1/2茶匙
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; n' M* B" l0 q4 D作法
! {6 M' m7 I; S, N' D公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。9 [( O. ~: z' j6 M7 G4 e9 a/ B
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: D0 X0 U9 C9 d
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb. n7 l! M4 Y2 b4 X. b
% ?$ C2 o r6 r' M! m* d4 | ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。' }& t( L* k/ F. q5 U
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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