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材料
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螃蟹.....1隻
1 } k% q' v( E" o2 ?麵粉.....少許
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西芹.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 R- L6 F8 ?+ Q2 t3 z5 S l
蔥段.....50公克
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紅辣椒末.....1大匙
0 m( z! p; `* Q( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末.....1大匙
* ~ x4 H7 O) {3 btvboxnow.com洋蔥.....1顆tvboxnow.com& g: I$ h* r3 F$ I7 [# g: K
p4 R/ u: E- w! n- d% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4tvboxnow.com( y2 Q \7 a# w
香菜末.....30公克公仔箱論壇3 F4 @4 O7 @( }- ]) Y6 B
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+ @. X6 Z) q# F, y' s( A! Z調味料
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6 H* S$ U. W2 S+ l2 S0 z& i公仔箱論壇咖哩粉.....4又1/2大匙公仔箱論壇6 O7 P0 v! W2 c0 J+ `: }
糖.....2又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z, S# f2 q. u# `; L9 W, W
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2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J5 C- W9 e9 o7 q8 U: _; L. H
魚露.....2大匙, J+ q- E) l- O# c, O
醬油.....2小匙
1 W1 N$ ]! O. X# A+ Y$ h" W ntvboxnow.com椰奶.....3又1/2大匙
2 B" h) W+ n$ k" c公仔箱論壇高湯.....300㏄
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% ?% j0 ^7 k4 z% B$ j6 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O( k% i$ t N) z, n7 C) r4 l6 P6 b
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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4 |! o! X5 b( H8 P1 M6 H- U2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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& B9 ^4 L1 q$ Y5 [* A' z5 h2 N3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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: u! P9 E% H& X" u4 t% Ntvboxnow.com4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。; R X, G2 m$ z7 G
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。公仔箱論壇7 k% l7 [9 C& x4 X, V( A
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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