! D. b& |6 g0 ~+ l! g/ t公仔箱論壇材料:
4 Q. i9 j/ Y' {5 a. \+ n$ [tvb now,tvbnow,bttvb中雞翼.....8隻
( \7 v6 U2 `* C; J3 Atvboxnow.com中筋粉.....2湯匙
# z/ ` `7 J! Y) V香茅.....1（只用白色部分） 公仔箱論壇 W% r/ a" p* z* a
# g0 W# j* c3 P' U8 Btvboxnow.com醃料:
9 \. I* x# E7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮醬油.....1湯匙tvboxnow.com# q+ t3 `, i0 s2 }
糖.....1/2 茶匙
- K' A. ^( c, o# {$ X' K蠔油.....1/2茶匙
5 Q; J& t8 Z8 C: S1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1/2茶匙
* |. r9 e1 n5 _胡椒粉.....少許
% V: ?# R2 l# Y( N9 _( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n' @8 ~- w9 O6 @3 c/ J4 l! ]tvboxnow.com k/ y& ^, M/ P1 o
做法:
/ W% ]3 L, I8 S8 J7 M% d1 o公仔箱論壇1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。
$ T% R) D& Y5 z! G8 `0 L公仔箱論壇
& E* T. P. Y. u# f8 Y. ntvb now,tvbnow,bttvb2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \& B* _" O1 J" L
3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
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溫馨提示：
3 b" c8 o" j5 @" z0 z' B2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。
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, \ X9 Y( O; B% N# ttvb now,tvbnow,bttvb2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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