! Y+ M6 N2 n0 X I) h! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ ]& ~2 g! K9 ]& K3 j$ P* B4 Gtvb now,tvbnow,bttvb中蝦.....8隻tvboxnow.com) }5 }9 S& }7 }/ a" ?0 ?
粟粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* D+ J& F! l$ N, N# U6 w
鹽.....酌量
, J: S( l. Q( A; c9 x. \2 F0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
2 o! C" ^; ^2 A2 }tvb now,tvbnow,bttvb酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]2 @( \. v! }8 W
乾蔥蓉.....1茶匙
3 c% b u% K1 W4 B. P' d, u7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩醬.....2茶匙tvboxnow.com Y$ F" z0 m" f
紅辣椒.....1隻（去籽斜切）
& F' _6 e9 M- W0 u香葉.....2片
6 f& r) x/ S0 K, \) m/ {公仔箱論壇椰汁.....100 毫升
- @, b3 [! c1 z4 s4 _公仔箱論壇芫荽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. F; S- n) ^, q1 c9 z
花生.....2茶匙
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0 E8 |+ Q0 W' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j& P) d# a, T4 p! |$ ^" E+ [
調味料:/ q; P! |3 ^9 b2 B3 v2 q5 }, [# E
魚露.....1茶匙
. ]' M* [( s. [% }8 E3 ~( S9 |公仔箱論壇椰糖.....1茶匙
& K8 z5 S, F# v: `. Z青檸汁.....1茶匙. C+ \2 E& N2 ]3 X
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做法:
) M- Y4 E0 d. @5 v, H, a( y# I1.先把蝦去殼挑腸，用粟粉拌勻，靜置 10分鐘。用水沖淨，抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。8 Y$ `# F% R7 O1 w/ a1 a& w
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2.用中大火燒熱油鑊，把蝦略煎至表面轉色。（註：此時不用把蝦煮至全熟。）灑下酒，拌勻。盛起備用。
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a6 d8 x/ Q% O- b+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉，紅咖哩醬，紅辣椒和香葉。倒進椰汁，蝦回鑊。加調味料，煮至蝦熟，即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。
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4 {5 \+ n0 q/ Z7 t# w' _: R公仔箱論壇溫馨提示：
1 L$ @+ ]4 L/ P g5 u2 K4 ltvboxnow.com1.蝦肉用粟粉醃後，再?水，肉質會嫩滑些。
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2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌，請自行調節分量。3 R) D/ o( N8 t- T3 | M
( D6 `9 Q$ ~2 W$ |- P; \公仔箱論壇3.紅咖哩醬，唐人鋪或超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% s$ n. ~7 b! L, j6 A
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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