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[中式食譜] 泰式紅咖哩蝦球


3 ^) z/ L# s  n$ ?  o2 @, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?! H2 |) j* m, o5 `3 m
中蝦.....8隻7 [* i3 c  F: `' F- ?* {. p
粟粉.....2茶匙
+ |2 A7 f# O0 j1 p% x9 a- I2 ?' T鹽.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb* h( A5 O4 R$ _( X
白胡椒粉.....少許' h5 U6 {. @" W! g2 z
酒.....1茶匙tvboxnow.com3 S# P  t4 G3 u5 ?
乾蔥蓉.....1茶匙公仔箱論壇, w: z( ]9 |4 P8 |/ K5 O
紅咖哩醬.....2茶匙
( G, y  J1 y' s" H0 j- J$ C, \: B, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1隻(去籽斜切)tvb now,tvbnow,bttvb( E% K- m, M& g: d$ l; S
香葉.....2片: m  b5 \% ]4 x, s
椰汁.....100 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V; v, t$ z& K: \' m
芫荽.....少許
& X8 h* F' F6 Q2 y$ T2 n6 o3 M! `' ^4 a公仔箱論壇花生.....2茶匙
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4 z9 O- r) {1 p) \公仔箱論壇調味料:
9 o# ]; g0 ~8 b+ Z* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1茶匙' N9 ~. U1 E0 G+ X# q( l" U
椰糖.....1茶匙
( C1 @* h8 s4 e) H青檸汁.....1茶匙* ^" @! ]; U2 ?& v

" L& P7 |  ]: T* c# ~9 V! A0 ?7 R- r  e/ L公仔箱論壇
" W* R9 ]5 C) T. P1 itvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb' `; k" S! U2 _% z! r7 {
1.先把蝦去殼挑腸,用粟粉拌勻,靜置 10分鐘。用水沖淨,抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。9 S# f8 {/ u# i& O& r- A

% q, K9 m, s* H/ N/ B7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用中大火燒熱油鑊,把蝦略煎至表面轉色。(註:此時不用把蝦煮至全熟。)灑下酒,拌勻。盛起備用。
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: s& s) R6 A0 Z) u/ Utvboxnow.com3.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉,紅咖哩醬,紅辣椒和香葉。倒進椰汁,蝦回鑊。加調味料,煮至蝦熟,即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ }4 ]% Y) w3 ~

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2 _9 ~% m, f7 Q1 W) i公仔箱論壇溫馨提示:
$ W2 x9 h* s1 x  B, T( W! _1.蝦肉用粟粉醃後,再?水,肉質會嫩滑些。公仔箱論壇2 ]6 `5 y# ]; v+ g9 ~
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2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌,請自行調節分量。
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# H; l% Y, `" d7 I! y7 e1 x3.紅咖哩醬,唐人鋪或超市有售。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u/ l, n; X. ?( _4 x. {

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