來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
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牛肉半斤，洋蔥一個tvboxnow.com' |* Q3 e; l0 y2 E1 V1 r% l
調味料：
% y: M3 C/ x, \; Etvboxnow.com黑胡椒醬2湯匙
4 Z! r/ |- R4 Q2 x% ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 ~' c) T# R' Q% e* ` jtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
6 z. c; U! F: O2 T0 O; u2 xtvboxnow.com2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
. u2 Y* n% p: t, F- q. t# q3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟公仔箱論壇6 L# H& ~+ o) w; h0 ]
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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