放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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4 T; i% j: R. H0 w0 G$ atvboxnow.com餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~tvb now,tvbnow,bttvb! M4 ]* _4 A, S6 h4 i0 n6 ~
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: |3 E: z7 T1 S) [話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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9 H( k) q/ a Q' m& {: c泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=公仔箱論壇$ t% }; G! V) k8 c. \
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' x0 F) E1 m3 D公仔箱論壇泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
: F6 E8 b8 O& y$ }9 \; E# C公仔箱論壇tvboxnow.com+ A [. x8 k" g; K; F$ q0 b8 `
, E. b8 U& i, Q( [, dtvboxnow.com炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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* I0 h6 h! s6 u9 D公仔箱論壇石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~公仔箱論壇. k5 [2 q/ D# t8 q+ u I: q
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6 J. x. c" A9 B' atvb now,tvbnow,bttvb雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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2 ~1 X) s8 r/ [$ b, Y' c% K9 a: t雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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小記：
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6 x# ? {2 u2 |; l' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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+ Z7 ^# t5 j9 A, Q/ B1 |公仔箱論壇有關餐廳：
7 `- A' a8 J( C: @( V8 Ntvboxnow.com地址：銅鑼灣謝斐道
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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