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雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯tvboxnow.com \6 y! m: w8 U! C0 _1 r
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' P! ^: Z& b! H4 R3 ~公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）：
2 _: T# Y% Y' dtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 5 Y! t: t# x# F4 r6 ~! C. \9 r
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汁料： tvb now,tvbnow,bttvb% {$ N" d8 _* u" Q! ]. d$ c' S
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
7 `' g a# z/ t; _7 F, p3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I1 v5 i9 F8 q( d& I! g1 o
, \! D6 Y" H1 u" P2 c0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvboxnow.com/ }3 B: N2 o7 m% W" B1 \9 r. I+ {
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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: o" _" e. [- [/ b0 u6 O公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。tvboxnow.com) L0 ]# U. I; H+ a" f
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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5 S( l9 {! @& S* `& s+ S4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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