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[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球


7 k0 A* k5 N! d2 B6 [) Z公仔箱論壇材料:     tvboxnow.com- s0 U8 J+ z; U
雞中翼10隻、青椒1隻(切角)、紅辣椒1隻(切角)、鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e3 E! B( l2 }! D

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& z& A, m5 ?* |2 T) Ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞中翼): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U% v9 Y: I$ q) a# x& ~
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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! Q3 x3 _1 Q$ Y! E# `0 Gtvboxnow.com汁料: 9 b$ q9 J" Y$ g
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) m- p- ]$ u! G2 X

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做法:     
& F: d/ W, L+ C) _$ C- r- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼去骨,橫切成2件雞翼段,與醃料混合醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~/ k5 {  Q, j6 r0 H* [: ]; H* p
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2.雞蛋拂勻,與雞翼拌勻,再加入麵粉中上粉,取出拍去多餘乾粉,下鑊炸至金黃,取出放涼,再下油炸脆,隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k4 A4 t+ Y, c( d# v$ m/ }3 B
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香,加入汁料煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb* T. m7 C, J1 Q

- p" ]% L) c5 }! o: x. k% t* @tvb now,tvbnow,bttvb4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻,即可上碟。
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