獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。公仔箱論壇, h1 h$ T- G/ z5 g' E9 r
. }, w$ f0 z* r, l" n' q2 ttvb now,tvbnow,bttvb幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。公仔箱論壇2 V: n" h) ^0 X/ C8 x
. L) X" J3 ^; D3 N+ {! m所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。2 m2 q+ p7 j) I' L- ~1 J
3 i# Y J, N' H3 m以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p3 g6 G* v& }3 j% K
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阿鴻小吃
4 m; l1 X3 e9 G3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。
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. v' k' J+ W4 ^tvboxnow.com地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸 r0 D# L: x- S5 `8 b* ^
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再興燒臘飯店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F) V3 @- d) ?9 ^) k; T2 w
例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。
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/ f" _. V. [7 y2 \1 W/ btvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔軒尼詩道, K& w U; ^3 J) } ~- g
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/ Q# B9 L8 q x: D' h8 a H4 U D公仔箱論壇永合隆
2 m/ n+ w2 e F% b0 Ptvb now,tvbnow,bttvb一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。, ]( p, n) `+ }0 O7 p6 `4 p: a0 T
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地址：太子砵蘭街; c5 m; X j C4 A) j" ^" w. H- S8 ]
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2 X5 k6 g/ n# h8 X( ?& x/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]$ X' c% S i
雷公子海鮮串燒大排檔
7 K2 W+ l5 Q" l6 J5 h5 ~公仔箱論壇九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。
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地址：九龍城城南道龍城大廈
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# g/ @8 ~% b" ztvb now,tvbnow,bttvb牛記茶室! U W4 H1 g8 ~" H9 t' D
從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。
; O" n/ L1 o+ P地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
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