獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 a9 s7 O) f9 q: T2 X
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幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。tvb now,tvbnow,bttvb5 q8 o) U, W$ J/ e
+ n, f2 k; Z, s% h$ |6 j/ Ntvb now,tvbnow,bttvb所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。tvboxnow.com0 h! s3 l; T- Q# v/ L3 ?9 @6 a8 B
/ g) T F1 f0 S1 J- x2 a: ^. itvboxnow.com以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。 公仔箱論壇$ V: q9 B- `+ x7 V S9 s6 b
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% G1 B$ Q/ v* c8 qtvb now,tvbnow,bttvb阿鴻小吃
: _9 J/ r" ], I, }tvboxnow.com米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。" _5 `9 h9 V+ E8 d1 G% ]
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地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
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再興燒臘飯店公仔箱論壇& e, V6 u6 ^6 m! d
例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x1 Z3 ?4 n6 k
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地址：灣仔軒尼詩道tvboxnow.com" m( V" Q2 k# q9 t
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2 ~; I9 ^+ R; D, N0 ^永合隆
% U2 V$ N0 R. `. I. p/ k* `) W6 _ e一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。tvboxnow.com& ^8 Q4 g% C: }( I4 _, I+ S/ G; e9 @
- f! o' G- r# Jtvboxnow.com地址：太子砵蘭街
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雷公子海鮮串燒大排檔
' f" |8 k& ~$ |- O0 W$ n$ `tvb now,tvbnow,bttvb九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。tvb now,tvbnow,bttvb5 X1 f, g( s) y7 |, n
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地址：九龍城城南道龍城大廈
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" H7 g5 e4 o/ l; \0 \* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛記茶室tvb now,tvbnow,bttvb0 n: e6 h1 H6 L* \ J5 W% }
從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。tvb now,tvbnow,bttvb% u3 H2 Y' h1 }: W
地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
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