獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。
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* o `4 u; S* [8 t( P* `公仔箱論壇幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^# i0 G# P& `' r; T7 \- _
6 x9 T, k! P6 p D4 }% A) xtvboxnow.com所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。公仔箱論壇7 W/ S0 V, M2 n! t }- G5 U
8 W2 f( i4 _7 x0 o0 R( `& S' ^) {公仔箱論壇以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。 + I& t2 E9 ~8 ] M3 u
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阿鴻小吃
7 M, u! z; s0 p0 q8 z; U+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。
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地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸tvb now,tvbnow,bttvb+ N! c @+ }6 h3 J8 u- H. z4 H
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再興燒臘飯店
$ l2 z9 C" f! L, ` XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。
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& ^+ F# [5 z% F# A) X! G) n公仔箱論壇地址：灣仔軒尼詩道
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永合隆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K6 o1 B, ~ Y4 T, H" ~1 e" r
一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。tvboxnow.com! v5 x( w4 x% A6 q5 c: M
3 a' Q7 k6 M8 R4 p公仔箱論壇地址：太子砵蘭街tvb now,tvbnow,bttvb6 w, P4 Y) u# N+ U) b
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雷公子海鮮串燒大排檔
2 Q1 J `. L0 c3 htvboxnow.com九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。
7 B: X# P' l* r; H# R( O: N3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& e( t! Y. v& i& Q3 ^+ u- ?5 i B( S; W
地址：九龍城城南道龍城大廈
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牛記茶室, a6 J/ O* ]1 G% Z
從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。
( G$ t2 a* ?2 h! n/ E公仔箱論壇地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
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