( q. ^) ?- C: M! K8 X- O材料:
; j) }' u$ o& i8 ?8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿上湯1盒(250毫升)、白米180克(洗淨,隔乾)、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻(去頭,開背,去黑腸)、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量
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, Y# V( C9 ?! J4 O3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 H4 C0 p2 l9 I1.燒2湯匙油,爆炒切粒配料及蒜蓉,加入白米炒香。tvboxnow.com9 K; _. ~1 j" `. T; T% M
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2.注入火腿上湯,邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時,盛起置深碟,鋪平,隔水蒸熟。
7 Q4 Y% I: y2 `/ z8 B5 Y& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G. m( K' _3 _2 u# Q; L
3.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。8 _5 H$ `% g% p
( G7 x( g4 v, t- e7 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.飯蒸熟後,以蝦排面,蓋好,再蒸3至5分鐘。
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5.待全部蒸熟後,撒下芫茜、蔥即可品嚐。 |