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[中式食譜] 【自家製】黑胡椒炒雞柳

摷雪櫃有樽燒汁,為免左住雪櫃用埋佢,加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬,很好味
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb, _/ G$ Y5 S, a: U; u
雞扖2塊,三色甜椒適量,雞脾菇小的4隻,蒜茸1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X* @5 d% ~$ Q* c' k0 g9 E
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! S! l% J9 V$ D9 X8 E( }2 E公仔箱論壇醃料:
* P+ l0 l  }2 J8 s  X7 n- h& A8 i黑胡椒1茶匙,豉油1湯匙,糖1茶匙,鹽半茶匙,生粉水2湯匙公仔箱論壇1 ^5 i# Z' ~; m  z' U' e! `9 T8 J

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調味料:1 k7 l& D2 u  P# U
燒汁2大湯匙,黑胡椒1茶匙,米酒少許
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" U* o- f8 L0 Y1 S% n- R公仔箱論壇做法:
! x2 @4 E9 i7 `! T9 I7 H: ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 三色甜椒切條,雞脾菇切片公仔箱論壇$ N7 n2 Z5 K  I6 t+ j" r
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2. 雞脾肉切粗條,加入醃料醃15分鐘以上,落鑊前把油加入雞條中,拌勻
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* s: x/ s7 ~) q& f6 ?! E5 b5 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 把鑊燒熱,下雞條炒至8成熟,把雞條盛起
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3 p2 U4 R# c5 I/ C公仔箱論壇4. 原鍋下蒜茸爆香,再下三色椒及雞脾菇片爆香後,雞條回鑊
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5. 下調味料炒勻後,即可上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k- B, [& p+ i: I6 \

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