摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味公仔箱論壇) G$ \7 {9 [, l6 \4 F9 \1 r5 K
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3 W4 {6 `. p; Ntvboxnow.com材料：5 ?. ]+ d3 V; R9 O
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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醃料：公仔箱論壇9 J) S) U2 y$ M6 f/ X
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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調味料：公仔箱論壇% }; N9 F" @* ]; Y
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb, q7 {, r- t! }. E8 {7 l
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) C7 T7 F2 `, n, b2 t/ F( Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 |+ |1 q, k6 h, M# l' c+ z1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' J. _. W5 d) R7 J
6 G2 t! N' P- V }tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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, z- Z5 y3 l i3 g" z2 u2 G! o- x5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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