摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味tvboxnow.com% p* ?. \3 `0 U& c
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |; f4 Z# `# p& y% @5 ]4 U
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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$ o, G. Z) f x$ O9 j# l0 X4 @醃料：
4 e8 f) M; v4 Z; m% P( Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙7 P' _& H- T3 K, ]
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1 A5 j G: N3 [* w5 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：
# C5 E6 \- [2 R7 c* E6 N公仔箱論壇燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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做法：tvboxnow.com0 X' f# Q2 ~# V% K" k
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片tvboxnow.com0 E+ t8 Z2 a9 G
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2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb$ |9 R5 Z+ p$ v, X3 `7 f; ^6 m0 e* G
% p% ~% _- X! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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2 I1 {5 q: f6 q# C6 C3 {4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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