材料
* Q! z; `/ `% e! z x3 W2 `# H7 B3 g/ N初榨橄欖油 適量+ J0 M Q8 H1 S# t) p
沙律菜 1棵tvb now,tvbnow,bttvb H% R/ V, ^# L! x2 z! n8 O* d
鹽漬鯖魚 200克
9 H* a+ Y1 h6 dtvb now,tvbnow,bttvb鯷魚仔 8條tvboxnow.com+ r2 ? `* K1 N+ @
醃橄欖 12粒
9 |1 V5 j7 h: B$ B% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T8 g7 I& N K% `
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Romesco Dressing材料
" I# m" {, Y6 {2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭吞拿魚肉 113克2 p% D3 w+ N ]; z) k+ t
乾Ancho椒 3隻tvb now,tvbnow,bttvb. U( U) V9 t+ T9 i
初榨橄欖油 適量
' O2 I2 U+ b6 N0 G7 u# n: P% }tvboxnow.com番茄 2個+ ]8 e7 A, m1 V: `; ?; g5 P
烤蒜頭 6瓣5 |" z4 v& A( |* z6 _- K0 v
烤杏仁/烤榛子 各24粒
; W+ @* J/ {5 qtvboxnow.com芫荽 2束
) V" E) J7 W6 I/ \1 ytvb now,tvbnow,bttvb烘麵包 2片
! o/ q' z; q/ |( ~3 G5 e6 {白醋 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" `; C5 m6 n t4 Y) A; e
煙熏紅椒粉 1茶匙
$ ?2 b( P$ b# h6 f$ d公仔箱論壇tvboxnow.com1 V; v) g& m/ E* }6 X, c2 Y
tvboxnow.com1 s# j3 }2 t# b8 M
做法
& o8 V9 ]- x& t6 O- j公仔箱論壇1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。
/ C8 K* s& y+ e! r+ ~; Ztvb now,tvbnow,bttvb2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
8 E/ |9 h2 O* H. F) D& B- G) f( P3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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