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材料
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全蛋.....60公克
i9 w3 {& w& ~# Y* mtvboxnow.com細砂糖.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 @. n4 J/ K& c, z# ?
味醂.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k! q8 X O) [$ O" I0 L. |
醬油.....3㏄tvb now,tvbnow,bttvb% t# J( d: Y0 m0 m. h$ S
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鮮奶.....100㏄
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低筋麵粉.....100公克
, g6 f' U( @, T: f3 I5 \tvboxnow.com香草粉.....3公克tvboxnow.com# \9 o" A" @( r- R4 d5 U
泡打粉.....2公克% S! Z( V: P4 o( k7 }# n. @
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# U f4 G& U: R1 r# Y5 } M, ntvb now,tvbnow,bttvb奶油.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D/ f) j' q- g# g4 h+ q
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作法
" R3 n1 D; ]: Z/ U* A7 S1 _tvboxnow.com1.將奶油隔水加熱融化備用。( }6 x! r" E+ u: H
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2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 X7 a. }+ _$ x! i& r
W$ ~; M. J5 a" xtvboxnow.com4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。 |
發表於 2015-6-2 06:43 AM
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