7 O$ c* I* L5 D Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
! q3 `) q* C. ntvboxnow.com田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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調味:
6 F$ }. q( _5 i7 qtvboxnow.com鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙公仔箱論壇# s7 @/ a. B( s$ e
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做法: tvboxnow.com' y6 B/ `5 R- a# }6 K- O* s/ h n
1. 田雞件抹乾,用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件,拌入甘筍及大蔥略炒。
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) J, W# t. E' K; k; ]% i6 Ltvboxnow.com3. 灒入紹酒後,將田雞件燜煮10分鐘。公仔箱論壇% ^0 F( B$ H' c
! e3 {, F8 }9 M x1 X5 s公仔箱論壇4. 加入生抽調味,灑上蔥花即成。
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