[西式食譜] 韓式參雞湯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- g3 n3 w0 Q' U) Y. a: Y
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）公仔箱論壇9 ^9 x5 W4 f9 d1 `- e
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0 g- W1 a' A) Z4 [  x% |$ V" rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     $ C0 C) ]7 b% v# M3 v
1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。& E6 q3 `1 L3 P$ o
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2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。0 H$ i' x9 d! w9 Y3 B( @# P$ E" A

5 Y* s/ m7 h6 R0 O3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb" b/ c  V4 L9 n2 q  \1 d& N/ P( R