材料:tvboxnow.com5 U1 B, r4 Q. K' g: Z$ n$ x
蕃薯苗.....1斤
; @' W: i8 i* S) b, utvboxnow.com杞子.....2湯匙; Z. e- A# c: ^; Q% D2 h
蟲草花.....2湯匙
3 ]# t) U& e2 T5 H蒜片.....2粒
' J3 ~0 S' r1 }' S公仔箱論壇雞味濃湯寶.....1粒tvboxnow.com% Z7 p' z8 }7 ^" W! j, F$ z
沸水.....250毫升
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1 i2 B2 v. c1 v2 K3 E/ S+ ]tvboxnow.com做法:1 t9 T5 |3 ^, C$ w
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘，倒去水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ]* v# P& M& R- G2 A# O
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2. 蕃薯苗切去尾部，洗淨。
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1 D' a8 x) i: k1 e; Y. \3 Itvboxnow.com3. 燒熱油鑊，爆香蒜片，倒入沸水，將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。
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4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。
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1 _- P: }2 Q d' y**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb. e3 g8 W/ A3 {, i+ V
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”，幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物，能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓，強化視力; 含豐富的膳食纖維，促進腸臟蠕動，預防便秘; 含豐富的多酚，能預防細胞癌變。
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3 A2 u7 O9 j7 w$ X8 E( @公仔箱論壇- 蕃薯苗煮的時候不宜過長，菜剛熟便要盛起，口感十分爽口。- @2 x' S. w0 x" Z6 D
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- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。. ]( y. n- c# s- P9 z6 q
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- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。tvboxnow.com! `9 e4 h7 w( v9 N
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發表於 2015-6-5 05:30 PM
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