[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：      tvb now,tvbnow,bttvb: v, i7 b2 F/ X' y7 W9 a  _: x
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。
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做法：      . n/ ?6 I7 C- K; w2 T
潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。
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4 _3 U% F6 Z8 M: d; U: A' ~6 Ctvb now,tvbnow,bttvb功效：      9 D; r' @7 [) B8 F0 N( R  J# ~+ c
潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。