绝对保持原汁原味,不做一丝改动。本地商家成功说服香港近百年老字号麥奀云吞面,首度走出香港,落户狮城。1920年创建的香港知名云吞面店麥奀,本月底在乌节路先得坊设立新店,成为首家在香港以外麥奀云吞面。4 m7 N) l* C$ u& |* u4 y
引进麥奀的新加坡商家,Asia Gourment总裁李远洋(39岁)表示,自己是麥奀的忠实顾客,三年来每次去香港都一定会光顾麥奀。
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他透露,引入麥奀的初衷,就是希望新加坡人可以“足不出国”,就吃到正宗的香港云吞面。 |