% B; \- ^2 d+ w+ P; C9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" L& ^7 f( R( R- y, stvb now,tvbnow,bttvb冰鮮雞半隻、田雞、蜆蚧醬2湯匙半、乾蔥頭6粒、蔥段1量杯、蒜片2粒、薑片10片、甘筍片8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y1 Y ?1 [6 X; W& H4 |
# s+ L. |. r* u3 {6 F1 K, R; ~) n公仔箱論壇調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h2 Y4 Y. T9 R; f0 q+ R" C; q
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇$ @! D, @7 X/ l( [0 U1 z# u
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9 J+ [9 T( }" j8 @tvb now,tvbnow,bttvb醃料(田雞或雞)：
9 w5 b6 x+ b( ^. q" s* |生抽1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、燒酒2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \! |0 g0 W! K( A( X# b, I4 k5 n) V+ Z
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% O& X. R& y4 L做法:
& U1 `( v8 E9 r( m) V s2 }5 q% O# h1. 將雞及田雞充份洗淨後斬件、抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘備用。8 I8 h3 H8 O3 K6 L# S
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2. 在雞肉料上拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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! b: o( A$ O" z% A' Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 乾蔥、蒜片、薑片、甘筍片及蔥段充分炒香。
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9 |/ m) _3 G B+ xtvboxnow.com4. 雞件及田雞回鑊炒合，加入蜆蚧醬炒勻，再注入汁料煮滾收汁即成。
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發表於 2015-6-9 01:17 PM
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