 本地老字号娘惹餐馆，75岁土生华人峇峇东主每早仍坚持上巴刹买材料，然后到三间分店亲自下厨，也兼捧菜和演奏钢琴。
* W0 S! J1 C/ f( G& d0 T+ m! T30年前，身为土生华人的佘贵财为了不让家中的传统娘惹菜风味成为绝响，毅然放下已上了轨道的精密仪器生意进军餐饮业，创办了本地娘惹餐馆土生营（House of Peranakan Group of Restaurants），旗下目前有三家餐馆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b3 m. A5 W% ]
4 R: {: |; R, g( J4 r8 h公仔箱論壇他花了4000元购买位于东海岸一带的土生华人式店屋，再几乎耗尽积蓄，花了约10万元装修及添购二手家具，连同母亲及姐妹们一起经营。
; }/ u! G8 O- U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d4 F- b0 I4 J( a! j1 Y: X
在老母亲的调教下，他自创了用砂煲盛食物保热，也是创造娘惹式海鲜料理的先驱之一。0 F$ H' i+ `5 D" |) S* S
. y* m T; ^. o6 _( Mtvboxnow.com佘贵财的字典里没有退休两个字，至今仍每天早起为三家娘惹餐馆采购新鲜食材。他还帮忙掌厨、当侍应生，下一秒甚至能变成餐馆内的钢琴手，一刻也闲不下来。
) G1 u; q; H- ]1 G' Ttvboxnow.com
$ m1 n2 t1 s5 S- G' E75岁高龄的他，仍希望开发新商机，位于中峇鲁英云街的新餐馆开业约十周，是佘贵财六年来的第三个餐饮业生意了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {, [5 k9 e+ V
7 Z' Y+ R, P( B$ p公仔箱論壇他早前开的日本餐厅仍在营业，由儿子协助经营的捷克啤酒的微型酿酒厂则因租约问题无法继续。% S; c& F$ @& o5 c7 O6 H
( _4 i6 L* S8 g/ K# u. k% O公仔箱論壇热爱工作的他停不下来，女儿佘美玲（36岁）还披露，父亲出国旅行时，或是因为太闲，竟然生病了。tvb now,tvbnow,bttvb, `7 U, e1 q# R* w% X
tvboxnow.com! W1 V" X3 g7 c5 R. }- q
从不庆生的佘贵财说：“不要被年龄局限，要对自己有信心，想做，就做。”tvboxnow.com' w5 R- N+ D f7 l
n4 b" j1 L. ]7 x7 @" _ o) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心疼父辛苦 放下事业帮父
2 T* ?; J5 `: K0 b, o公仔箱論壇8 U M- T. r* z4 U; z
女儿不舍老父辛劳，在事业巅峰返新，随后协助父亲打理生意。
, k8 @: S0 @. w# E( f! z
8 [9 Z! j( A# Jtvb now,tvbnow,bttvb过去一直在公务部门担任高职的佘美玲于2011年结束在美国华盛顿世界银行的工作，回返本地。
* N1 K$ \1 _" Q# h/ G# y, C1 }" }公仔箱論壇( r5 w3 p0 ?+ Q# R2 L+ E
去年辞掉工作的她说：“父亲年纪大了，我除了希望帮他，也希望能够延续传统的娘惹口味，别让这样的好味道失传。”
- ~/ x* F/ ]/ P P7 h
5 i" I# P R% ]+ C" P- Z* q2 G8月31日以前用餐: ]" s5 k- _- W1 I
1 M9 l$ s' @; C0 j9 rtvboxnow.com老人有15%折扣tvb now,tvbnow,bttvb" J' S. P8 u! o8 }1 o2 g. h# ^
6 S0 n& c0 R% d超过70万名年长者能享用SG乐龄配套优惠。从现在起到8月31日，60岁及以上的顾客到富兰克道与英云街的土生营内用餐，能享有15%折扣及免费当日甜点。人口老龄化课题部长级委员会与超过100家企业合作，为乐龄人士献上200多种优惠配套，详情请参阅：www.sg50seniors.sg。 |
發表於 2015-6-9 11:15 PM
| 