材料:
& E4 S- g7 I# l; q9 m" a# F( Xtvboxnow.com五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
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1.五榖米和長糯米,浸泡約8小時。tvboxnow.com# V' U+ Y% x2 z- a: h
8 N% m; h" l" @7 h( `& G, Atvboxnow.com2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗,洗淨備用。3 [3 \- J# Z$ F8 c9 @& I* T
3 H2 i. h! @- h* x* T9 Z' R4 _3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許,一同拌炒材料且包入粽葉,以大火蒸熟15分鐘即可食用。2 `# k4 u: B l! s) e7 `
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粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片,增加健康纖維的攝取。公仔箱論壇! L5 H! e) h: T" @9 T4 }
8 Q5 Y9 ?& J# k( x0 ^2 R& r2 ftvboxnow.com營養分析:9 W$ [" k& r; Z/ N" h7 L
每顆重量約170公克、熱量265大卡,含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物,以及2.3公克纖維。4 K4 ]2 `5 K- V3 ~7 g- j$ K
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