材料:
. l) ^3 [$ e i; i+ etvb now,tvbnow,bttvb五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。tvb now,tvbnow,bttvb$ e2 ~ T1 w$ [! B2 C8 `9 q
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作法:
3 y# b* \: x$ v! y/ ^" T% o( Ttvb now,tvbnow,bttvb1.五榖米和長糯米,浸泡約8小時。
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: e' y$ x4 i. B$ G; }) d$ [& Ktvboxnow.com2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗,洗淨備用。
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3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許,一同拌炒材料且包入粽葉,以大火蒸熟15分鐘即可食用。
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粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片,增加健康纖維的攝取。公仔箱論壇" o8 \6 z5 g5 V: Y/ H
' R3 b$ [" {9 [* o5 p7 @, z5 r( J6 Otvboxnow.com營養分析:tvb now,tvbnow,bttvb! s7 r" w+ u' r# E
每顆重量約170公克、熱量265大卡,含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物,以及2.3公克纖維。
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