材料：tvboxnow.com( D/ ?) |+ C/ y5 [; ?8 Q6 |
五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。8 I5 m3 M4 x5 P) N( j o1 q
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作法：
0 ~* m( @" `) y' K) ^$ a5 h; Y公仔箱論壇1.五榖米和長糯米，浸泡約8小時。
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2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 C/ U: \/ F% V8 b* |
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3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許，一同拌炒材料且包入粽葉，以大火蒸熟15分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ g5 I/ `) t: V
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粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片，增加健康纖維的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb4 v, U* r+ A; w+ F' E
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營養分析：公仔箱論壇: g6 I! j, I6 \3 b0 y9 b
每顆重量約170公克、熱量265大卡，含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物，以及2.3公克纖維。
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發表於 2015-6-16 01:13 PM
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