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[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* r2 M$ U7 s( m6 C. {
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯tvboxnow.com" g8 {  z' T6 b/ Q5 E8 G

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調味醃料:
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做法:     
  Z2 F. A' }7 p, f公仔箱論壇1.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。
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3.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。# X5 G. |! a) W2 s
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