[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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) Y3 p0 C; f' v3 S) P% ptvboxnow.com材料:     tvboxnow.com6 r/ q. A- F& v# I2 G
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 D! |0 O& ?* S, N; e
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6 W+ g( U) a% ~( f8 A3 X+ c公仔箱論壇調味醃料： tvboxnow.com8 I8 F6 s5 |  y! O
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙7 C5 C4 }8 H# S! o4 ]2 f( W; v" \

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c, O( `8 A5 z
1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。
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; @. y+ P; d/ y8 Q7 y公仔箱論壇2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。
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3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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