8 U6 W/ {5 X$ x0 A# x9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。
2 N' D$ _! [# C% q9 c 公仔箱論壇5 \. W, _4 m! _. o* N5 m
80後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意，熟悉汁醬醃肉秘技，最近靈機一觸，創業開漢堡包外賣店，結合了中式概念。
% e. k( U! o1 yAntony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包，外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍，他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫，吃時熱辣辣，鬆軟中帶南瓜甜味。公仔箱論壇* B, _% ]0 ~( J% B* Z, C4 P4 y, E
/ Q9 f( @7 L- y- \6 I* J c8 d公仔箱論壇由於他的拍檔不吃牛肉，漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款，另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做，帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉，醃足一日至入味，令肉味帶着獨特汁香。
# h) b# F% G" {" y% t" c% D, K( V公仔箱論壇公仔箱論壇' X( U7 X7 u3 [' `/ M: U9 \
小食也富創意，薯條玩金沙蝦做法，沾上鹹蛋黃，並加上孜然粉和七味粉，不用蘸汁都夠甘香。此外，日式玉子夾了肉鬆和芝士，甜甜的味道討好。tvboxnow.com& g+ m3 r& v0 g' B; Y3 {. ^8 z- q
公仔箱論壇' z9 h9 g" p2 D- r, ^, L
Eighty Sense公仔箱論壇) p4 n+ f' C, X6 T; t- a
地址：九龍城衙前圍道tvboxnow.com1 ?5 w, b$ H9 s; i
平均消費： $30
4 m8 g& M4 q; o3 g: t Ktvboxnow.com公仔箱論壇6 V7 M" B% U0 \3 c4 c; b
" U* g+ G$ i+ C& b" ]tvboxnow.com芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。
+ d9 u" d2 N1 u+ R. F! [7 k& K9 e0 f* @8 `! M& f5 O9 q% ]9 m& F: j
! ?) v! G' L4 V: d; e: R& Ttvboxnow.com雞扒漢堡 $28；配中式蜜糖黑椒醬，辛香中帶蜜糖甜，跟雞肉十分配合；饅頭鬆軟有彈性，滲南瓜微甜。
2 n: D8 F# q4 U. k. E6 H1 V- Ctvboxnow.com
- j9 O; D& E8 A5 i8 y* |tvboxnow.com 公仔箱論壇' i( e8 C3 _! V1 S9 S
生炸雞髀 $18
& P2 ^1 g# V6 \: ntvboxnow.com0 {0 k6 R# ]8 m
% Y4 U3 C( a8 n( |7 g: }tvboxnow.com黃金薯條 $18 |) c4 a# {+ D2 M: |
" z4 O3 C: [2 ^" V
; _8 i& N1 e' u! b0 Otvb now,tvbnow,bttvb芝士肉鬆蛋卷 $25 公仔箱論壇5 T, p6 E3 z1 ?; s% w5 ?% H: l- |( p
|
發表於 2015-6-22 05:00 AM
| 