- ~+ g" D Z6 `8 A: S( Q0 }tvboxnow.com材料:
- N2 ^; |/ Z1 }7 x公仔箱論壇雞上髀2件、鮮白菌6隻（開邊）、勝瓜（刨淨、切角）、珍珠雲耳1量杯（浸軟）、洋蔥半隻（切片）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑片4片
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4 k4 A( Z' M, N# t- e. T$ U* P調味醃料（雞上髀）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T6 S9 ^' M% n9 Z N" _( b! c7 z8 u
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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5 Z& x8 F1 m9 y( t0 l8 Y% u* J( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
5 X8 _: ?0 R* x$ x1 mtvboxnow.com上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
]. y8 a5 ]/ {2 u" t9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞上髀去骨，切成雞柳，並洗淨後抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘。
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5 ^7 q& D0 l; t公仔箱論壇2.雞柳與少許生粉拌勻，下鑊煎香至僅熟，取出隔油備用。1 a7 U% t( k0 ~! E* f J! ?. g7 `
( q/ ]6 e* L; Atvb now,tvbnow,bttvb3.勝瓜、洋蔥及白菌下乾鑊炒1至2分鐘，加入少許油炒至轉色，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `! c5 ?" w% { L1 G ?
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊煎香，放回雞柳及雲耳炒香，加入勝瓜、白菌及洋蔥炒勻，再下汁料兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W% E* c* }2 K( `7 _5 P/ j
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發表於 2015-6-23 06:52 AM
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