建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。
% b- W* c0 s% A6 z& O若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 公仔箱論壇& G2 P9 A! _" o7 f
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' c; R- ]4 d( e3 [tvb now,tvbnow,bttvb由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。
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2 _1 f ]: w1 V+ A, i粥麵館
P- L- o7 n# U" {8 C3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰂魚涌英皇道嘉里中心% l$ q$ G. D* u# J
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+ `1 J' G2 e' v3 U; b' S: [tvboxnow.com吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。tvb now,tvbnow,bttvb* I j5 w' e; t& u; ^7 ?. m6 f
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生記粥品
& G5 n/ i* W& Y: b, N上環畢街
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8 @# w5 P* q3 F! V$ M7 ~' ~tvboxnow.com六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。4 S3 k& ^( [9 O$ e' i
0 h1 I: h2 T+ @, t- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明記雞雜粥 $ Z7 K0 t( e* P+ T
油麻地永星里
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7 V2 W: b \' X! O公仔箱論壇
; A: B2 m' i* O F( F* |4 b" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 u7 r3 d) U6 T4 |% j; B7 x7 b( I# Dtvb now,tvbnow,bttvb簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。
: b9 C* T' x3 k' W1 b/ A+ i2 o2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C/ k4 \' w; P! r9 Z2 b' d! |3 k公仔箱論壇威記
& U4 h+ Y" C8 m! ~: p- U0 N* i2 h( O中環士丹利街
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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