建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。tvboxnow.com' \& t: k( M" R+ _0 Q9 f" h1 ~* h# t( t
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 # z3 N1 Y" o( Z7 D( {
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由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。tvboxnow.com) V6 ~0 u) X* @$ C: z9 Y, k6 u# G) G
1 y% U& x8 h) e0 g: q" {粥麵館 公仔箱論壇+ Y2 y4 I" Y) J8 i. [3 m4 L
鰂魚涌英皇道嘉里中心
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9 M. s' X4 s* f: g公仔箱論壇吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。tvb now,tvbnow,bttvb# b! r2 o$ g, s9 Y, Y
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生記粥品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ d" \* Q% Q4 q/ H
上環畢街, x. Z. S I: d& o4 J, L% d
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六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。tvboxnow.com* [0 d5 \/ h# w# f) h
/ K# j8 q+ L6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明記雞雜粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! Z- V! M0 }: S! [9 H3 e- M
油麻地永星里
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簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。: I. G, M/ B* q+ W1 K/ x, F$ C& }
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; c7 C8 ~; h& a) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中環士丹利街6 g$ S* G3 I- O9 e; ?
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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