}# x% N% Z4 Y' E! P材料: * d; g7 z6 P" d4 I& }3 N: r, g
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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2 P. A, O. ? r! j調味:
; Y; }6 u, m0 }3 h- j$ C0 g* v鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙8 }. Z8 _. O7 @( N2 L+ X
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |; S* N7 [1 A% u- w8 K) r
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。# q6 \& b3 X( v& N% c9 m
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。5 O4 m/ w; _4 h! g0 j2 f$ F
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |
發表於 2015-6-24 06:07 AM
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