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材料: 公仔箱論壇0 `8 l6 n- `. y) }- W
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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調味:
3 i o- X) q0 m( N! D3 o9 H/ itvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V- J6 M7 _) B9 T
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做法: 公仔箱論壇* c3 f' p ]9 x+ V
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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: e1 X. n4 N( X, f1 H& ytvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。tvboxnow.com6 v2 G. P/ t: @3 E/ Z1 d$ x" s
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。2 O, M. f! E0 E1 Q) S
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |
發表於 2015-6-24 06:07 AM
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