海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維生素B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。
. n: I9 W6 a7 C: }6 F7 p2 e) ctvb now,tvbnow,bttvb海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b+ s9 I, u% d2 }2 B" g, z
冬瓜香菇海帶湯
, c, c& g+ M! C8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、鮮香菇20克、黃芪5克。
, {: l* P r4 ^, J2 s+ A4 d3 a7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
* \ j0 S. n' a, i; I9 htvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb* `) v$ u5 c4 r% g. `- W
1.將海帶洗淨、切絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 @+ [1 k4 R2 d, s7 w$ p
2.蝦米、香菇和黃芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。
# q1 [ X' K4 v* ?( Ptvboxnow.com3.冬瓜去皮切塊。
* x( E- b) b9 [" Y# x) g* e; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將海帶、蝦米、香菇和黃芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。; G( A d' y7 U5 _6 |
5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X2 _5 @6 x! {% L/ C. |( M
功效：健脾利水，輕身增智。tvboxnow.com& n T ^: [6 r
綠豆海帶湯
" ?' e n4 R9 s. w; `1 U; h/ u# itvb now,tvbnow,bttvb食材：鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
# h. W( |8 s& {1 d/ i做法：
7 s6 R7 x* M0 B! _% p4 G公仔箱論壇1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。tvboxnow.com+ Y" L, ?9 o% R8 W+ B) ~
2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。5 v4 i/ t; ~ [) Q h& s6 B
3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。
& b) O7 c8 I( L1 E+ B& [* i功效：健脾利濕、清熱除煩。 |
發表於 2015-6-25 05:02 PM
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