材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |/ m J7 r, r# h9 t; e
蝦子麵.....2個" G X' z' ?, q1 Q3 I- x3 _
芝麻.....1/2茶匙
: E- E U0 H9 x8 Y5 etvb now,tvbnow,bttvb蝦.....6隻
. ]1 ^' U9 ]. D8 O7 C/ R4 S. D3 E雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 b* u5 _5 P2 e+ A3 ]; S
生抽.....1茶匙3 C L# e1 e8 {7 }
老抽.....1茶匙
7 F4 H" L3 s% {甜豉油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% s; f: N, j7 C* z4 V: M
米酒.....1茶匙 p/ s# J) f* l+ S6 y
蒜片.....2瓣
& j, g, H2 f+ y# f. ?芽菜.....1碗公仔箱論壇& g3 I$ C& t2 d" x. B- @
油.....1茶匙
3 \+ e: q0 v5 K E- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K4 x# U* |* V4 U( L: M% s
做法：
/ F, c2 t4 `# v }6 ]1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。0 ~6 d4 n2 {" m4 G0 w! ?+ x# m: R
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2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb H8 D# p, k8 K& ]" t4 d- t" ]1 T
( b& E! ~6 {4 T/ v8 P* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。
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! r0 A& C, G3 u$ m! I/ _tvboxnow.com4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K8 r% Y7 m) x* C7 m7 U4 m
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6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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1 W% Z) n- q) q, y8 y* dtvb now,tvbnow,bttvb7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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